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纳滤膜元件在制药领域中的应用
作者:东丽膜供应商来源:东丽膜公司发布时间:2021-03-04 08:27:19

  玉米、小麦、大米是我国三大经济作物,特别是小麦、大米是我国的主粮。大米蛋白中的氨基酸组成平衡合理,且氨基酸含量高,是其它植物蛋白所无法比拟的。大米蛋白被公认为优质的食品蛋白,符合WHO/FAO推荐的理想模式。另外,大米蛋白是低抗原形蛋白,不会产生过敏反应,对生产婴幼儿食品是十分有利的。大米蛋白不仅具有独特的营养功能,还有其它一些保健功能。近来的研究表明,大米蛋白能够降低血清胆固醇的含量。

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  一、大米蛋白肽为什么要进行脱盐处理?脱盐方法有哪些?

  大米蛋白肽的制备采用的是蛋白质酶水解法,为了使蛋白酶的活性大,维持水解速度,必须加入一些碱或酸来调节体系的pH值,在最后得到的多肽产物中就会含有一定量的盐分,这部分盐分会影响产品的纯度和使用范围,并且会对其功能活性带来负面影响,因此需要对大米蛋白肽产物进行脱盐处理。

  多肽脱盐的方法包括离子交换树脂脱盐法、大孔树脂法、纳滤膜分离法等。离子交换树脂脱盐法和大孔树脂法操作比较繁琐而且肽的回收率较低,应用不够方便。卷式纳滤膜的孔径范围在几个纳米左右,操作压力为0.5-2MPa,对相对分子质量大于200Da的有机物和大的阴离子团有较高的截留效率,对一价离子及溶剂则有很高的透过率,因此能做到脱盐和浓缩同步进行。

  卷式纳滤膜应用大米生产中的优势

  1、无相变无化学反应

  浓缩纯化过程在常温下进行,无相变,无化学反应,不带入其他杂质及造成产品的分解变性,特别适合于热敏性物质。

  2、超强的脱盐性

  可脱除产品的盐分,减少产品灰分,提高产品纯度,相对于溶剂脱盐,不仅产品品质更好,且收率还能有所提高。

  3、实现资源化利用

  可回收溶液中的酸、碱、醇等有效物质,实现资源的循环利用。

  4、有效提高纯度及质量

  纳滤膜进行高精度浓缩,目标产物留在浓缩测,大部分水分及无机盐透过膜元件,从而在后续的蒸发过程中,减少无机盐类对产品造成的污染,提高产品的纯度和质量。

  蛋白质酶解液中成分复杂,目标活性短肽浓度不高而料液体积却很大,要分离纯化得到相对分子质量集中、纯度高的活性短肽产品,分离性能好、可连续化处理的德兰梅尔RS系列卷式纳滤膜可能是一个理想的方法。

  东丽膜公司凭借设计出色,性能优良,能够帮助企业节省投资,降低运行费用,减少单位消耗。以更低的成本获得更大价值,助力企业产业升级。

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